Eggs and Leaks Salad - Polish

Perfect for Easter with a sliced bread, delicious!

SALADS

FuuZzi

12/10/20231 min read

a bowl of food with a boiled egg and a hard boiled egg
a bowl of food with a boiled egg and a hard boiled egg

Do kupienia:

Mamy por, jajka, ogórki lub grzybki konserwowe, kukurydz + groszek lub ananas z puszki. Szczypiorek / Pietruszka jeżeli lubisz.

Do zrobienia:

Biała część pora

4 jajka ugotowane na twardo.

4 małe ogórki konserwowe.

Np. Pół szklanki kukurydzy z puszki i groszku.(Groszek możesz tez wymienić na ananasa)

2 pełne łyżki dobrego majonezu - około 60 g

przyprawy: pół łyżeczki soli, 1/3 łyżeczki pieprzu

Dodatki opcjonalne do sałatki np: ogórki kiszone, pieczarki marynowane, chrzan lub musztarda, kurczak, szynka.

Do dekoracji: szczypiorek, koperek lub natka pietruszki

Ugotuj jajka, pokrój pora i oblej go wrzątkiem w sitku w zlewie. Wszystko razem wymieszaj i przypraw.

Smacznego!